Carciofi sott’olio
I carciofi
sott’olio
sono tra i prodotti più importanti dell’azienda pugliese,
coltivati in filiera, nelle strette vicinanze dello stabilimento, vengono
lavorati in freschezza, rigorosamente nell’ambito della stagione di raccolta.
Anche dal punto di vista del processo di fabbrica dei
carciofi sott’olio, sitiene sempre conto delle metodologie di
confezionamento fatto in casa. Elevati standard qualitativi e di attenzione per
la catena di produzione, consentono di ottenere un alimento saporito e di
fragranza assolutamente autentica. La meticolosità per ogni fase, il controllo
rigido per le condizioni igieniche dal momento della selezione, al trasporto,
fino al trasferimento in ditta e alla mondatura degli ortaggi, è un
investimento in termini di resa d’eccellenza, per cibo che sa davvero di
Puglia. Di seguito un elenco riassuntivo degli articoli da catalogo, seguiti da
alcune relative specifiche:
- Carciofi interi in olio –
confezione in vaso, formato da 314/580 ml, peso sgocciolato 180/320, 12/9 pz x
collo
- Carciofi interi al naturale –
confezione in latta, formato da 2650 ml, peso sgocciolato 1200/1300, 6 pz x
collo
- Carciofi interi stivati 7/8 –
confezione in vaso, formato da 3100 ml, peso sgocciolato 1900, 2 pz x collo
- Carciofi spaccati in olio –
confezione in vaso, formato da 314/580/3100 ml, pesco sgocciolato 180/320/1900,
12/9/2 pz x collo
- Carciofi spaccati alla contadina –
confezione in vaso, formato da 314/580/3100 ml, peso sgocciolato 180/320/1900,
12/9/2 pz x collo
- Carciofi spaccati stivati –
confezione in vaso, formato da 3100 ml, peso sgocciolato 1900, 2 pz x collo
- Carciofi rustico – confezione in
vaso, formato da 580/3100 ml, peso sgocciolato 320/1900, 9/2 pz x collo
- Carciogambo alla romana –
confezione in vaso/latta/vaso, formato da 580/2650/3100 ml, peso sgocciolato
320/1300/1900, 9/6/2 pz x collo
- Carciofi a spicchi al naturale –
confezione in latta, formato da 2650 ml, peso sgocciolato 1300/ 6 pz x collo
- Carciofi a spicchi in olio –
confezione latta/vaso, formato da 2650/3100 ml, peso sgocciolato 1300/1900, 9/2
pz x collo
- Carciofi in foglie al naturale –
confezione in latta, formato da 2650 ml, peso sgocciolato 1300, 6 pz x collo
- Carciofi in foglie in olio –
confezione latta/vaso, formato da 2650/3100 ml, peso sgocciolato 1300/1900, 6/2
pz x collo
- Carciofi grigliati – confezione in
vaso, formato da 580/3100 ml, peso sgocciolato 320/1900, 9/2 pz x collo
